手抖，医学上称为震颤。它仅是一个症状，是指身体的一部分或全部表现为不随意的有节律性的颤动，临床上分为：静止性震颤、运动性震颤、姿势性震颤、回跳性震颤及震动性震颤等。震颤虽然表现为手的抖动，但其病根多在大脑，皆是因某种疾患使大脑涉及运动协调功能的区域受到损害。临床上的病因有帕金森综合征，肝豆状核变性，肝性脑病，小脑、脑干病变，脑动脉硬化，脑缺血，药物中毒，痴呆等。应该及时找神经科医生、内分泌科医生和新陈代谢科医生做适当检查，明确病因，正确治疗。
问题分析：根据你所描述的症状应该首先考虑是患有帕金森综合征，发病和脑血管病、脑动脉硬化、感染、中毒、外伤、药物以及遗传变性等有一定关系。此病多发于老年人，与老年脑脑内的多巴胺分泌减少有直接关系，主要的表现是静止性震颤、肌肉强直、运动迟缓和姿势平衡的障碍。意见建议：你所使用的刮痧疗法对此疾病没有效果，一般的治疗是药物控制，主要应用的是左旋多巴类药物如美多巴、息宁等，具体的用量和用法需要临床医生根据症状和体征来决定，不能自行服用。
你好，首先对您的孝心表示赞叹。需要提醒的是：并不是所有的老人都有手抖，老人早期手抖要引起重视，排查帕金森病的可能，合理的药物治疗比盲目的保健补品有意义。老人手抖很大可能是帕金森，这可以是由于大脑退行性改变导致，也可能是吃了其他的药引起的。不管是哪一种，诊断都是很简单的，而目前药物治疗便宜且效果好，建议神内就诊；其他原因导致的手抖比如甲亢等就更好处理了，所以不要靠补品，要靠药品。
以上是对“80多岁的老人吃饭拿东西手抖”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！