酸奶中的稳定剂是什么?对身体有害吗

病情分析:你好,有好处 1、体内净肠:酸奶能调理肠胃内细菌平衡,增加体内双歧杆菌等有益菌,抑制某些有害细菌的繁殖,净化肠胃刺激肠胃蠕动,防止便秘,减少肠胃病症发生。提高人体免疫力,增加对疾病的抵抗力。 2、体外美容:酸奶具有极佳的嫩肤功能,也是具有镇定效用的洁肤剂,因为它具有丰富的蛋白质、维生素等,并且容易为皮肤所吸收。可适量添加水果、小麦胚芽等,美容效果更佳。 3、常喝酸奶防衰老:人体衰老原因之一是肠道内菌群的变化,人体肠道内最重要的有益菌双岐杆菌数量的多少是健康的标准之一。双岐杆菌随着年龄的增长而衰减,当体内的双歧体为零时,生命也就完结了。庄尔家庭酸奶发酵菌株中有双岐杆菌,因此能补充肠道内的双岐杆菌,有效的防衰老抗病症。4、临床表明,食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗。 5、可抗癌,酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质或减少癌病的发生。 6、可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管病症发生的危险。 7、对于喝牛奶会胀肚的乳糖不耐症,具有缓和作用,酸奶不但含有牛奶中的全部营养成份并且比牛奶更利于人体吸收。 8、强化钙质的吸收,降低情绪焦虑避免骨质疏松。酸奶中的钙浓度极易吸

病情分析:晚上睡觉前喝酸奶是对胃好的.能促进睡眠,但不能喝太冷的酸奶,会刺激胃的早上空腹喝牛奶不是好不好的问题,只是营养价值降低了,由于经过一夜的消耗,早晨是需要补充能量的,也就是需要体内的葡萄糖转化为ATP供人体消耗,但牛奶是蛋白质,空腹时它要转化为葡萄糖,这样就达不到补充蛋白质的目的了,营养也就大大折损了.因此要搭配面包或馒头之类含有大量淀粉的食物,让淀粉分解为葡萄糖.酸奶含有乳酸菌,助于消化,意见建议:专家认为,饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而最适合于酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,空腹时喝酸奶,酸性较强的胃液很容易杀死乳酸菌,酸奶的保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。 酸奶不宜在空腹时饮用的另一个原因是在空腹状态下饮用酸奶很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后饮用则可缓冲这一刺激作用。所以,饮用酸奶的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。

病情分析:可抗癌,酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质或减少癌病的发生。 可以降低血液中胆固醇的含量,减少心血管病症发生的危险。 对于喝牛奶会胀肚的乳糖不耐症,具有缓和作用,酸奶不但含有牛奶中的全部营养成份并且比牛奶更利于人体吸收。 强化钙质的吸收,降低情绪焦虑避免骨质疏松。酸奶中的钙浓度极易吸收,是人体最好的钙来源。意见建议:最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱
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