健康指导：您好！晚上不吃淀粉类食物，只吃水果和酸奶长期坚持是可以减肥的。 建议和意见：晚餐的水果不要选择含糖量和热量较高的，如榴莲、荔枝、龙眼、红枣；保证早餐和午餐的饮食结构要合理：早餐吃好，午餐吃饱。要有适量的蛋白质食物（如蛋、奶、瘦肉、鱼、豆类）；碳水化合物（米饭、面条、红薯、土豆等）；蔬菜水果以及适量的坚果；另外，还要进行适量的有氧运动，长期坚持养成习惯才能达到减肥目的。
问题分析：你好，一般酸牛奶对调理肠道有一定的好处，当然也不建议乱吃食物，以免产生不良反应，此外肥胖多与热量摄入较高有关，所以促进脂肪分解很重要。意见建议：你好，一般减肥比较合理的方法是适当有氧运动加饮食控制，如慢跑，骑自行车，适当多吃新鲜蔬菜水果，当然减肥要坚持才能有效，此外避免辛辣油腻性饮食。此外注意心脑血管病变患者不适宜过度运动。
健康指导：你好很高兴为你解答：依据你得描述不吃饭只喝酸奶和水果是可以起到一定得减肥得作用但是可能会对身体造成一定的伤害，因为人体每天需要一定的碳水化合物脂肪蛋白质等，酸奶具有一定的减肥作用并且水果蔬菜可以补充维生素但是减肥得话最好是饮食加上适量得运动可以少食多餐适当进行锻炼每天的有氧运动保持在40分钟以上一天的运动量是可以叠加的
以上是对“早上喝酸奶,晚上喝苹果醋可以起到减肥的作用么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！