咳嗽是气管遭受某种刺激所引起的防卫动作，痰则是细菌或灰尘和气管分泌物所形成的。咳嗽可分干、湿两种。干咳，会有昏昏沉沉、灼热的感觉，又咳不出痰。经常见于感冒、支气管炎及肺炎初期。长时间持续的干咳，可能是肺结核。湿咳的症状是咳个不停，且喉咙带痰。
若干咳的症状加剧，会演变成湿咳。常发生于肺部疾病、支气管扩张及心脏瓣膜等疾病。咳嗽严重或咳嗽时痰中带血或呈绿色，最好能尽快接受医生诊治，此外，也须留意有无胸痛、头痛、腹痛或发烧等症状。在家中静养时，尽量不要消耗体力。
有效及禁忌的食物
有效的食物：干咳带点痰，有粘液难清除时，可食用梨子、萝卜、蜂蜜、白木耳、百合根及枇杷叶等。枇杷叶的用法，是先用刷子刷去叶上的毛，当茶饮用。湿性咳嗽且带痰的情况，则适合食用陈皮或柚子。
身体发热、痰呈黄绿色时，一般将此种情况称做热咳。此时，可摄食萝卜、冬瓜、梨子、海藻类、枇杷叶及柿子等具冷却作用的食物。萝卜以切块生吃较好，效果优于煮熟。
若是身体冷，时而畏寒，痰呈透明状，有寒冷感觉时，则属于寒性情况。适合的食物有大蒜、生姜、葱、陈皮、银杏、核桃等。将少许切好的姜加入水是饮用，可保暖，争夺杏可治疗咳嗽气喘。
您好！咳嗽是呼吸道疾病最主要的症状，尤其婴幼儿常因反复感染而经常咳嗽。大些孩子因为支原体感染或是过敏性咳嗽更是二、三个月都治不好。各种消炎药、止咳药水、中成药都吃了很多，咳嗽还是时轻时重不能彻底治好。咳嗽是儿科门诊的常见病，常用一些止咳、祛痰药，如果是因为呼吸道炎症伴有发热时也可以加些消炎药，如阿莫西林、先锋霉素、红霉素之类的药，多数能够治好。若再加些中成药如东圣止咳灵、儿童清肺口服液、祛痰灵……清肺化痰，可能提高治疗效果。在治疗中不要自己在药店买一些强力镇咳药，尤其是2岁以内的小宝宝，不宜服用含有可待因的中枢镇咳药，治疗咳嗽没有特效药，不能急于止咳。有很多孩子的父母愿意找中医，让孩子吃中药（汤药）治咳嗽。
一般来说,咳嗽是一种保护反应,是在受到刺激的情况下发生的.但是若是总在早晨起来咳嗽,应该是有肺部炎症导致的.一天之中,肺部排毒的时间实在早晨5点左右,在此期间,肺中的痰等废物就会在这一阶段积蓄在体内,直到,咳嗽可出.可能跟吸烟,喝酒,工作的性质是有关系的（吸入过多的灰尘会形成痰液）。是否接触过结核病源等.除了咳痰,是否还具有其他全身性的症状,发热,感染,乏力等.应该摒除根本病因：吸烟,喝酒等.静养观察两周左右,如果是上述原因,则情况会有好转；如果没有好转,则应该去医院检查肺部X片,确定病理特征,排除结核病以及肺性恶性疾病.多喝水,不要到污染环境里去,锻炼身体,早睡早起.
以上是对“请问早上和晚上会觉得喉咙痒，一直干咳，是什么原因？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！