菠菜根的功效有哪些

菠菜根的功效主要有以下几个方面:

1. 用于津亏咳嗽,咽喉干痛,眼目昏花,夜盲症。

2. 促进肠道蠕动:菠菜根具有促进肠道蠕动的作用,对便秘、痔疮有缓解作用。

3. 补血止血:菠菜根含有丰富的铁质,所含的铁为紫红色的铁化合物,对于缺铁性贫血患者来说,吃菠菜可起到补血作用。

4. 补充营养:菠菜根营养丰富,含有多种维生素、矿物质,尤其是含有较多的铁,对于女性来说有一定的补血作用。

5. 保护视力:菠菜根含有丰富的维生素A,可以保护眼睛,防止夜盲症。

以上就是菠菜根的一些功效,希望对您有所帮助。