**不能**。虽然苹果富含纤维质，可以降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的含量，从而降低动脉栓塞的风险。但是，苹果并不具备直接防止动脉栓塞的功效。动脉栓塞通常是由心脏或血管壁脱落的血栓或其他物质引起的，苹果无法直接预防或阻止这些情况的发生。
