额头爱出油的原因主要有以下几个方面：
1. 遗传因素：有些人的额头出油是因为遗传原因，导致油脂腺分泌旺盛，进而导致额头出油。
2. 内分泌因素：额头爱出油可能是因为内分泌因素，例如青春期、怀孕、更年期等时期，体内激素水平的变化会导致额头出油。
3. 饮食因素：饮食中摄入的油腻、辛辣食物也会刺激皮脂腺，导致额头出油增多。
4. 生活习惯因素：长时间熬夜、吸烟酗酒等不良生活习惯也可能导致额头出油。
因此，为了减少额头出油，应该注意饮食清淡，少食辛辣、油腻食物，注意保持良好的生活习惯，例如不熬夜、不吸烟酗酒等。