脑梗死康复后可以吃燕窝。
燕窝是一种营养丰富的食物，含有多种蛋白质、微量元素等，对于身体有好处。
脑梗死康复后需要注意饮食清淡，避免辛辣、油腻等刺激性食物的摄入，而燕窝作为一种营养丰富、低脂肪的食物，不会对康复产生负面影响，因此是可以适量食用的。但是，对于脑梗死患者来说，饮食方面还是需要注意，合理搭配，以保证营养的摄入和身体的康复。
