豆浆可以和鸡蛋一起煮,这两者并不相互排斥,它们的营养价值都很高,可以起到互补作用。
1. 豆浆中含有大量的蛋白质、钙、维生素等矿物质,对身体有很好的滋补作用。鸡蛋中也含有大量的蛋白质,卵磷脂以及钙质,可以健脑益智,促进身体生长发育。
2. 豆浆和鸡蛋一起煮,可以使鸡蛋的口感更加细腻,还可以补充身体所需要的营养成分。
因此,豆浆可以和鸡蛋一起煮,但是需要注意,如果对蛋白质过敏的人群,应避免食用。