冰鲜虾白灼吃有细菌，原因如下：
1. 虾体内可能含有大量的细菌，在处理虾的过程中，细菌可能没有被完全杀死。
2. 虾在运输、储存过程中，可能被细菌污染。
3. 虾在高温烹调过程中，可能导致虾内细菌繁殖。
