腿部白斑患者饮食注意事项如下：
1. 避免摄入过多的维生素C。因为维生素C可能干扰黑色素的合成，导致白斑更加严重。
2. 适量摄入铜离子。可以通过多食用动物肝脏、坚果、豆类等食物来补充。
3. 避免过度暴露于紫外线。因为紫外线可以增加皮肤黑色素的形成，从而导致白斑好转。
4. 保持营养均衡，多摄入蛋白质、维生素、矿物质等营养素，如肉类、蛋类、豆类、坚果等。
5. 避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、咖啡、浓茶等。
6. 避免食用含有重金属的食品，如海鲜类、某些植物类等。
以上内容仅供参考，具体饮食方案应结合自身情况由医生或专业营养师给出指导意见。