骨折后的骨头变硬的原因是因为骨头经历了重塑的过程。这个过程包括骨细胞的增殖、分化、钙化和矿化等过程，这些过程使得骨头变得更加坚硬和有序。
在骨折后的愈合过程中，成骨细胞会增殖并分化，形成新的骨组织。这些新形成的骨组织会通过钙化和矿化的过程变得更加坚硬和有序。钙化和矿化是骨细胞将钙和磷等矿物质沉积在骨基质中的过程，这些矿物质使得骨头变得更加坚硬和有强度。
此外，骨折后的骨头也会经历重塑的过程，这个过程包括骨头在骨折愈合的过程中不断被重塑和重塑后的骨头不断被强化的过程。这个过程需要时间的推移，但是随着时间的推移，骨头会变得更加坚硬和有序。