贲门癌手术后，体重一般会在术后1个月到3个月内平稳。
1. 如果患者在术后能够保持健康的饮食和生活方式，并且能够适当地进行体育锻炼，那么体重通常会在术后1个月到3个月内平稳。
2. 每个人的情况都会不同，因此术后体重稳定所需的时间也会因人而异。
3. 在恢复期内，应该保持健康饮食和适度的体育锻炼，并避免过度饮食和摄入过多的脂肪和糖类，以帮助维持健康的体重。
需要注意的是，每个人的恢复速度和体重稳定时间都会不同，因此需要遵循医生的建议和指导，以帮助恢复健康。
