干燥综合症可以吃莴笋。
莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人常吃嫩莴笋茎叶有利于糖尿病情的控制。
干燥综合症患者并不需要忌口，只要避免吃可能过敏的食物即可。
