孕妇吃鹅蛋不能增强记忆力，但是有以下几点好处：
1. 促进胎儿发育：鹅蛋的营养特别丰富，其中含有的卵磷脂，在人体当中可以释放出胆碱，胆碱对于促进胎儿脑力发育有明显的帮助，所以孕妇吃鹅蛋对胎儿的大脑和记忆力发育是有利的。
2. 增强身体免疫力：鹅蛋属于一种营养价值比较高的食物，当中含有丰富的蛋白质、矿物质以及氨基酸等营养成分。在吃了之后可以有效的补充身体所需的营养，同时还可以提高身体免疫力，增强自身的体质。
3. 健脑益智：鹅蛋还具有健脑益智的作用，在吃了之后能够补充孩子身体所需的营养，同时还可以起到补脑健脑的作用。
注意事项：虽然鹅蛋的营养价值比较高，但是不可以一次性吃太多，否则会增加肠胃的负担，同时还会产生其他不良反应。