白斑病患者可以吃鸡肉，但需适量。这是因为鸡肉含有丰富的蛋白质、磷脂类、维生素B和矿物质等营养成分，对于补充人体所需的营养素和能量有很好的效果。
然而，在白斑病的治疗和恢复过程中，需要注意饮食的合理性和平衡。过量摄入某些食物可能会影响白斑病的治疗效果，因此建议适量食用鸡肉，并避免食用辛辣、油腻、腌制等刺激性食物。
总之，白斑病患者可以适量食用鸡肉，但需注意饮食的平衡和合理性，以促进身体的健康和白斑病的恢复。如有疑虑或身体不适，请及时咨询医生。
