胃癌患者可以吃面条，但需要注意适量食用。
面条主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，并且含有大量的膳食纤维，适量食用对身体有益。胃癌患者食用面条的原因如下：
1. 面条容易消化：面条软烂，容易消化，不会对胃黏膜造成刺激和负担，有利于胃部疾病的康复。
2. 面条有营养：面条含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供能量，同时富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，有助于维持身体的正常运转。
3. 面条易吸收：面条中的碳水化合物容易被人体吸收，可以快速提供能量，适合于胃口较差的患者。
综上所述，胃癌患者可以吃面条，但需要注意适量食用，避免过度摄入热量。同时，也应该在医生的指导下，结合自身病情和营养需求进行饮食搭配。