手上长湿疹可能是由于多种原因引起的，如皮肤干燥、过度洗手、接触化学品、洗涤剂、动物皮毛、食物过敏等。以下是几种治疗手上湿疹的方法：
1. 避免刺激物：避免接触化学品、洗涤剂、动物皮毛等刺激性物质，以减少湿疹的刺激。
2. 保持皮肤湿润：保持皮肤湿润可以缓解皮肤干燥和瘙痒，可以使用保湿霜或乳液。
3. 避免过度洗手：过度洗手会破坏皮肤的天然油脂层，导致皮肤干燥和湿疹。
4. 使用抗过敏药物：如果湿疹是由食物过敏引起的，可以使用抗过敏药物来缓解症状。
5. 使用药膏：可以使用药膏来缓解湿疹的症状，如含有糖皮质激素的药膏。
如果手上长湿疹的症状严重或持续时间较长，建议咨询医生以获得更好的治疗建议。