痛风患者不能吃黄菌干。原因如下：
1. 黄菌干属于菌类，嘌呤含量比较高，代谢可以导致血尿酸水平升高。
2. 食用黄菌干后，可能会加重痛风患者的病情，不利于患者恢复。
因此，痛风患者应该避免食用黄菌干，以免对病情产生不良影响。
