吃秋葵要注意些什么

吃秋葵要注意以下几点:

1. 秋葵属于高钾低钠的食物,有利于保护肾脏,同时还能软化血管,降低血压,所以适合高血压和心脏病的患者食用。

2. 秋葵中的果胶,能够促进肠胃蠕动,减少食物在体内的停留时间,有助于通便,所以便秘患者可以适量多吃秋葵。

3. 秋葵属于温性食物,具有补肾填精的作用,对于肾功能不好的患者有很好的益处。

4. 秋葵中的草酸含量较高,在烹调前需要用水焯或者清洗干净,以免影响营养成分和健康。

5. 因为秋葵比较难消化,所以一次不宜大量食用。

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