黄油的热量属于较高的，原因如下：
1. 黄油营养丰富，含有大量的脂肪，每100克含脂肪90.8克，含有的脂肪呈微黄色，带有淡淡的奶香味。
2. 亚洲人相对非洲人较少，因为黄油的热量太高，摄入过多会导致肥胖。
综上，黄油属于高热量食物。
