酒糟鼻脸红可以冷敷。原因如下：
1. 酒糟鼻症状在皮肤表层表现为红斑、丘疹、毛细血管扩张等，通过冷敷能够起到一定缓解作用。
2. 冷敷能使血管收缩，达到降温，缓解酒糟鼻脸红的效果。
3. 冷敷可舒缓皮肤，镇静肌肤，降低皮肤对温度的敏感度，缓解酒糟鼻脸红。
