贲门癌患者可以吃粯子粥。粯子粥是一种由粯子米煮成的粥，粯子米是一种没有经过精磨，稍微带一些壳的米。以下是原因：
1. 粯子粥营养丰富：粯子粥含有大量的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等营养成分，这些成分对于贲门癌患者的健康有益。
2. 粯子粥易于消化：由于粯子粥中的粯子米带有壳，因此它比精制的白米更难以消化，这有助于控制贲门癌患者的饮食，避免过度消化和胃部不适。
3. 粯子粥对胃部刺激小：由于粯子粥比白米更难以消化，因此它对胃部的刺激也较小，有助于保护贲门癌患者的胃部健康。
4. 粯子粥口感好：粯子粥煮成的粥口感细腻，味道鲜美，能够满足贲门癌患者的食欲和口感需求。
综上所述，贲门癌患者可以吃粯子粥，因为这种粥营养丰富、易于消化、对胃部刺激小，同时还能满足患者的食欲和口感需求。