祛疤术后不能吃辛辣、刺激性的食物，以及海鲜、烧烤等发物，这些食物可能会引起炎症和过敏反应，从而影响伤口愈合，甚至导致疤痕增生。此外，过于油腻、甜食等也不宜食用，因为它们可能会导致皮肤油脂分泌过多，堵塞毛孔，影响伤口愈合。
此外，为了促进伤口愈合，建议食用高蛋白质、高维生素、低脂肪、低盐的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、西兰花、胡萝卜等，同时多喝水，保持充足睡眠，避免紫外线照射等。
总之，在祛疤术后，饮食对于伤口的恢复和疤痕的愈合非常重要，应该遵循医生的建议，合理安排饮食，以促进伤口的快速愈合和疤痕的淡化。