痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病。痛风饮食需要注意以下几点：
1. 避免高嘌呤食物。含量最高的动物性食品是肝、肾、脑、心、肚等内脏，其次是肉汤、火锅汤、牛肉、羊肉、猪肉、鸭肠、鹅肠等，多数蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、海产品等则不会增加痛风发作。
2. 避免高嘌呤的食品。粗略计算，成人每日需要量约为400~700毫克。例如：120克瘦肉、120克鱼和120克豆腐，便约合200~500毫克嘌呤。
3. 碱化尿液。可服用小苏打片，每天3次，每次1克。碱化尿液后使尿液pH值保持在6.2~6.8，从而降低尿酸的浓度。
4. 多饮水。每日的饮水量应保持在2000毫升以上，以促进尿酸的排出。
5. 避免剧烈运动。
6. 减轻体重。
以上为痛风的饮食禁忌，如有不适请及时就医诊断治疗，避免病情加重。