常吃茄子对很多疾病都有帮助，以下是其中几种：
1. 心血管疾病：茄子含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性，保持血管的通透性，降低血液中胆固醇的含量，预防血栓形成。
2. 糖尿病：茄子含有丰富的膳食纤维，可以减缓食物的消化速度，降低餐后血糖反应，增加饱腹感，有助于控制血糖。
3. 胃肠疾病：茄子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便次数，缓解便秘。此外，茄子中的维生素P也可以增强肠道细胞的弹性，减少肠道出血。
4. 肝脏疾病：茄子中的维生素P可以增强肝脏细胞的解毒能力，促进肝脏细胞的修复和再生，预防肝脏疾病的发生。
需要注意的是，虽然茄子的营养价值很高，但并不是所有人都适合食用。茄子属于寒性食物，脾胃虚寒的人应该少吃。此外，对于患有哮喘、便血、过敏性鼻炎等疾病的病人，也不宜多吃茄子。