大肠癌术后饮食建议：
1. 患者在术后10天内禁止进食，用水漱口即可。
2. 患者从第11天开始进食适量流质食物，以咸味食物为主。
3. 患者从第12天开始进食软食，不要用力吸吮或咀嚼。
4. 患者从第13天开始进食半流质食物，如粥、稀饭等。
5. 患者从第14天开始进食普食，但应以低脂肪、高蛋白质为主。
原因：
1. 术后10天内禁止进食，是为了让肠胃得到休息，促进吻合口愈合。
2. 术后第11天开始进食流质食物，是为了防止肠粘连。
3. 术后第12天开始进食软食，是为了让肠道逐渐恢复。
4. 术后第13天开始进食半流质食物，是为了让肠道得到休息，逐步恢复功能。
5. 术后第14天开始进食普食，是为了让患者有足够的营养，促进伤口愈合。