蜜蜂酿制的。
大米掏净，放入锅中，加清水煮沸，改用小火煮至米粒半熟，加入蜂蜜，搅匀成粥状。
蜂蜜粥有补中缓急、润肠通便的作用，适合脾胃虚弱、肺燥干咳、肠燥便秘等患者食用。
在煮粥时加蜂蜜，可缩短煮熟时间，使蜂蜜的营养成分更好地渗入粥中，而且蜂蜜煮得熟透，有益于人体消化吸收。
