荨麻疹发病的原因包括：
1. 食物过敏：如鱼、虾、牛奶、肉类、蛋类、花生、番茄、草莓、巧克力、黄泥螺等。
2. 药物过敏：如血清、青霉素、痢特灵、磺胺药类药物。
3. 植物过敏：如柠檬、扁豆等。
4. 动物过敏：如螨虫、跳蚤、虱子、螨虫等。
5. 昆虫叮咬：如蜜蜂、蚂蚁等。
6. 接触物：如颜料、染料、汽油、酒精、洗洁精等。
7. 感染：各型皮肤癣菌病、各种病毒感染、交叉感染等。
8. 物理因素：如各种射线、冷、热、日光和摩擦等。
9. 精神因素：如忧虑、悲观，情绪激动、失眠等。
10. 内分泌紊乱：如月经不调，妊娠，肠寄生虫病，血栓形成或栓塞过等。
预防荨麻疹的方法包括避免接触过敏原，保持良好的生活习惯，坚持锻炼，提高自身的免疫力等。