饭前半小时喝蜂蜜的好处有：
1. 蜂蜜可起到开胃的作用，能刺激一个人的食欲，特别是对于厌食症的人，可以在饭前喝一些蜂蜜水，可以改善食欲，避免因节食造成的身体损伤。
2. 蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，饭前喝蜂蜜可以补充身体所需的营养，同时还可以增加饱腹感，减少进食量，减少身体发胖的几率。
3. 喝蜂蜜还可以改善睡眠质量，对于长期熬夜的人有很好的作用。
需要注意的是，蜂蜜水也不适合在空腹的时候喝，因为这样会刺激胃酸的分泌，导致胃部不适。同时，过量饮用蜂蜜水，可能会导致血糖升高，所以一般建议适量饮用。