孕妇贫血不严重应该多吃富含铁、蛋白质和维生素C的食物，如红肉、瘦肉、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、水果等。
原因如下：
1. 铁是造血的重要成分，可以促进红细胞的生成，预防贫血。红肉、瘦肉、豆类等食物富含铁，可以帮助孕妇补充铁元素。
2. 蛋白质是身体细胞的重要构成成分，对于孕妇的胎儿发育和母体代谢都非常重要。鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物可以帮助孕妇补充营养。
3. 维生素C可以促进铁的吸收和利用，增强身体免疫力。绿叶蔬菜、水果等富含维生素C的食物可以帮助孕妇提高铁的吸收率。
