在过敏性紫癜恢复期间，建议遵循以下饮食原则：
1. 避免食用过敏原：过敏性紫癜是由过敏反应引起的疾病，因此需要避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶、鸡蛋等。
2. 多吃新鲜蔬菜和水果：新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于提高免疫力，促进身体康复。
3. 适量摄入蛋白质：蛋白质是身体组织修复和生长所必需的营养素，但摄入过多会增加肾脏负担，建议适量摄入鱼、豆类、瘦肉等高质量蛋白质食物。
4. 控制盐和糖的摄入：过多的盐和糖会对身体健康造成不良影响，建议控制盐和糖的摄入量。
5. 多喝水：水是身体的重要组成部分，有助于排除体内废物和毒素，保持身体健康。
总之，在过敏性紫癜恢复期间，应该遵循健康饮食原则，保持良好的饮食习惯，以帮助身体尽快恢复。