c-反应蛋白高能测试不能用于检测食物中毒。原因如下：
1. c-反应蛋白高能测试是一种用于检测炎症反应的指标，而食物中毒并不一定会引起炎症反应。
2. 食物中毒的症状和表现各不相同，不同的病原体引起的中毒反应也不同，因此不能通过一种指标来检测所有的食物中毒。
3. 食物中毒的检测需要进行特定的检测方法，如菌落计数、PCR等，而c-反应蛋白高能测试并不是针对食物中毒的检测方法。
综上所述，c-反应蛋白高能测试不能用于食物中毒的检测，需要使用特定的检测方法进行检测。
