黑枸杞子有一定的保肝作用,但并不能治疗酒精肝。酒精肝是由于长期饮酒导致肝脏受损,黑枸杞子只能起到辅助保肝的作用,不能代替正规的治疗。黑枸杞子中含有丰富的多糖、黄酮类、生物碱等成分,具有抗氧化、抗炎、免疫调节等作用,可以减轻肝脏负担,促进肝细胞再生。但是,对于酒精肝患者来说,最重要的是戒酒,控制饮酒量,同时进行规范的治疗,如药物治疗、营养支持等。因此,黑枸杞子可以作为辅助保肝的食物,但不能代替正规的治疗。