长期使用小苏打可能会有副作用。以下是一些可能的原因：
1. 高钠摄入：小苏打主要成分是碳酸氢钠，也就是小苏打粉。这种化合物含有高量的钠，长期过量摄入钠可能会导致高血压、心脏病和肾脏疾病等健康问题。
2. 消化问题：小苏打可以中和胃酸，但长期使用可能会干扰胃的自然消化过程，导致胃酸不足、胃肠道不适、胃灼热等问题。
3. 骨质疏松：高钠摄入可能会导致钙的流失，从而增加骨质疏松的风险。
4. 碱中毒：过量的小苏打摄入可能会导致碱中毒，症状包括头晕、恶心、呕吐、手脚发麻等。
因此，长期使用小苏打应该谨慎，最好在医生的建议下使用。如果出现任何不适，应该立即停止使用并咨询医生。