吃了泰尔丝不一定会导致贫血，但是过量食用可能会影响人体吸收铁元素，从而导致贫血。
泰尔丝是一种含有大量草酸的食物，草酸可以与铁元素结合形成难溶性草酸铁盐，使铁元素难以被人体吸收利用。如果长期过量食用泰尔丝，会导致人体缺乏铁元素，从而引发贫血等健康问题。
因此，建议适量食用泰尔丝，并在饮食中搭配其他富含铁元素的食物，如瘦肉、蛋类、豆类等，以保证人体对铁元素的充分吸收利用。
