糖尿病肾病患者需要减少蛋白质摄入量的原因有以下几点：
1. 蛋白质代谢产生的代谢产物会增加肾脏的负担，加重肾脏负担，导致肾脏功能进一步恶化。
2. 糖尿病肾病患者肾小球滤过率降低，肾脏对蛋白质的代谢能力下降，蛋白质摄入过多会导致肾脏负担过重，加速肾脏损伤。
3. 过多的蛋白质摄入会增加肝脏的负担，导致肝脏负担过重，加重糖尿病肝病的病情。
4. 过多的蛋白质摄入会增加血糖水平，加重糖尿病的病情。
因此，糖尿病肾病患者需要减少蛋白质摄入量，以减轻肾脏和肝脏的负担，控制血糖水平，减缓糖尿病肾病的进展。