如果吃了水果店的水果后出现拉肚子的情况，应该采取以下措施：
1. 停止食用水果店的水果，避免继续摄入可能引起肠胃不适的食物。
2. 多饮水，保持身体水分，预防脱水。
3. 避免食用油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。
4. 如果症状严重，建议就医，寻求医生的帮助。
可能引起水果店水果拉肚子的原因有：
1. 食品卫生问题，如水果未经彻底清洗、保存不当等。
2. 水果过度成熟或过期，导致细菌、霉菌繁殖。
3. 食用过多水果，导致肠胃负担过重。
4. 个人肠胃不适应某些水果，如某些人对柿子、芒果等水果过敏或不耐受。