痛风脚趾关节肿胀的调整方法包括以下几点：
1. 控制痛风发作：痛风是由体内尿酸水平过高引起的，因此需要控制饮食，避免高嘌呤食物的摄入，同时可以服用降尿酸药物，预防痛风的发作。
2. 缓解疼痛：痛风发作时会伴随着剧烈的疼痛，可以使用非甾体抗炎药或类固醇等药物缓解疼痛。
3. 减轻关节肿胀：可以使用冰敷或热敷等物理疗法减轻关节肿胀，同时也可以使用局部按摩或理疗等方法缓解症状。
痛风脚趾关节肿胀的原因主要是由于体内尿酸水平过高，导致尿酸结晶在关节周围沉积，引起炎症反应，从而导致关节肿胀和疼痛。高尿酸血症是痛风的主要原因之一，而高尿酸血症又与饮食、遗传、代谢异常等多种因素有关。因此，控制饮食、适当运动、避免过度劳累等方式可以有效预防痛风的发生。