银屑病患者应该避免食用富含鱼虾蟹类的海鲜，因为这些食物可能会加重病情。以下是原因：
1. 鱼虾蟹类富含鱼油和蛋白质，这些物质可能会刺激免疫系统，引发炎症反应，从而加重银屑病症状。
2. 鱼虾蟹类中含有较高的亚硝酸盐和亚硝胺等有害物质，这些物质可能会对皮肤造成刺激和损害，加重银屑病症状。
3. 鱼虾蟹类中含有较高的镉、汞等重金属，这些物质可能会对身体造成损害，影响免疫系统的正常功能，从而加重银屑病症状。
因此，银屑病患者应该尽量避免食用鱼虾蟹类海鲜，选择其他富含蛋白质和营养物质的食物，如豆类、禽肉、牛奶、蔬菜等。同时，也应该注意饮食卫生，避免食用不新鲜或不干净的食物，以免感染细菌或病毒，加重病情。