心脏病患者可以吃猪心，但需要注意以下几点原因：
1. 猪心是一种高蛋白、低脂肪的食物，对心脏病患者有益处。猪心富含优质蛋白质和多种维生素，有助于增强身体免疫力和提高代谢水平。
2. 猪心含有丰富的钾元素，可以帮助心脏细胞保持正常的心律和血压。同时，猪心中的钾元素还可以缓解体内钠元素的积累，有助于降低血压。
3. 猪心中含有较多的胆固醇，而心脏病患者需要控制胆固醇的摄入量，因此应该适量食用猪心。建议每周不超过2次，每次食用量不超过100克。
总之，心脏病患者可以适量食用猪心，但需要注意控制摄入量，以免对身体造成不良影响。同时，应该结合医生的建议和自身情况，合理调整饮食，保持健康的生活方式。