黄胆肝炎患者一般不建议食用耦,因为耦属于高蛋白食品,容易导致肝脏负担加重,加重黄疸和肝功能损害。此外,耦还含有较高的脂肪和胆固醇,容易引起消化不良和胆囊疾病。因此,黄胆肝炎患者应该避免食用耦,以免加重病情。建议患者在饮食上选择清淡易消化的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。同时,要注意饮食卫生,避免食用过期变质的食物,以及避免饮酒和吸烟等不良习惯。