以下是可以治疗脂肪肝的食物及其原因：
1. 鱼类：富含omega-3脂肪酸，可以降低血脂和减少脂肪肝的发生。
2. 绿叶蔬菜：富含维生素C、E和叶酸等营养素，可以抗氧化、减少脂肪肝的发生。
3. 水果：富含维生素C、E和纤维素等营养素，可以抗氧化、促进肝细胞再生和减少脂肪肝的发生。
4. 坚果：富含健康脂肪和蛋白质，可以降低血脂和减少脂肪肝的发生。
5. 全谷物：富含膳食纤维和维生素B群等营养素，可以降低血糖和减少脂肪肝的发生。
6. 豆类：富含膳食纤维和植物蛋白质，可以降低血糖和减少脂肪肝的发生。
以上食物可以治疗脂肪肝的原因主要是因为它们富含抗氧化剂和营养素，可以促进肝细胞再生和修复，降低血脂和血糖，减少脂肪肝的发生。同时，这些食物也比较健康，有助于维持身体健康。