咽喉炎患者可以食用一些具有排淋巴作用的食物，如柠檬、蜂蜜、姜、蒜、洋葱、酸奶等。这些食物中含有丰富的维生素C、酶和抗氧化物质，可以促进淋巴液的循环和排出体外，有助于缓解咽喉炎的症状。
咽喉炎是由病毒或细菌感染引起的疾病，病原体会引起喉部和咽部黏膜的炎症，导致喉咙疼痛、声音嘶哑、咳嗽等症状。淋巴系统是人体的免疫系统的一部分，淋巴液中含有白细胞和抗体等免疫细胞，可以清除体内的病菌和毒素。在咽喉炎发作时，淋巴系统会加速运作，排出体内的病原体和废物，从而缓解炎症和症状。因此，食用具有排淋巴作用的食物可以帮助加速淋巴液的循环和排出体外，有助于治疗咽喉炎。