皮炎的症状包括：
1. 皮肤瘙痒、灼热、疼痛或刺痛感；
2. 皮肤发红、肿胀、起疹子、水泡或结痂；
3. 皮肤干燥、粗糙、脱屑或龟裂；
4. 皮肤出现痂皮、溃疡或糜烂。
引起皮炎的原因有很多，主要包括：
1. 过敏反应：对某些物质过敏，如食物、药物、化妆品、花粉等；
2. 环境因素：气候干燥、寒冷、湿度过高、紫外线照射等；
3. 皮肤感染：细菌、真菌、病毒感染；
4. 遗传因素：某些皮肤病具有遗传倾向；
5. 其他因素：压力、荷尔蒙水平变化、摩擦等。
