骨质疏松患者应该少吃肉，原因如下：
1. 肉类食品含有大量的蛋白质，摄入过多会增加体内酸性负荷，导致骨骼钙质流失，从而加剧骨质疏松。
2. 肉类食品中的脂肪和胆固醇含量较高，摄入过多会增加血液中的脂肪和胆固醇水平，从而影响钙的吸收和利用，加剧骨质疏松。
3. 骨质疏松患者应该多摄入富含钙质的食品，如豆类、蔬菜、水果等，而肉类食品中的钙含量较低，不能满足骨质疏松患者的营养需求。
因此，骨质疏松患者应该少吃肉，并且在饮食中要注意均衡摄入各种营养素，以维护骨骼健康。
