咽喉炎是由于喉部黏膜受到病毒、细菌、过敏等刺激而引起的炎症。治疗咽喉炎的方法包括以下几个方面：
1.休息：咽喉炎患者需要充足的休息，避免过度用嗓。
2.饮食：患者应该避免辛辣、刺激性食物，多喝水，保持口腔湿润。
3.药物治疗：可以使用消炎药、退烧药、止痛药等药物治疗，但需要在医生的指导下使用。
4.温度疗法：可以使用热敷或冷敷缓解喉部疼痛和不适感。
5.喉部保护：患者需要避免吸烟、喝酒、喉咙过度用力等行为，保护喉部。
原因：咽喉炎是由于喉部黏膜受到病毒、细菌、过敏等刺激而引起的炎症，如果不及时治疗，可能会导致喉部感染、扁桃体炎等疾病，严重的甚至会影响呼吸。因此，及时治疗咽喉炎非常重要。