脑血管瘤介入手术后，日常应该注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激血管瘤，引起出血或破裂。建议多食用富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果等。
原因如下：
1.避免刺激血管瘤：辛辣、油腻、刺激性食物容易刺激血管瘤，引起出血或破裂，增加手术后的风险。
2.补充营养素：手术后需要恢复身体的健康状况，多食用富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物可以帮助身体恢复。
3.保持健康：合理的饮食习惯可以帮助身体保持健康，预防其他疾病的发生，促进身体康复。
