白癜风患者应该少吃以下食物：
1. 辛辣刺激食物：如辣椒、芥末、姜等。这些食物容易引起皮肤过敏和瘙痒，加重白癜风病情。
2. 海鲜类食物：如虾、蟹、贝类等。这些食物容易引起过敏反应，加重白癜风病情。
3. 酒类和浓茶：这些饮品会刺激神经系统，使病情加重。
4. 油炸食品和高糖食品：这些食物容易导致肥胖和代谢紊乱，加重病情。
5. 酸性食物：如柠檬、醋等。这些食物容易刺激皮肤，加重白癜风病情。
以上食物容易引起过敏反应或刺激皮肤，加重白癜风病情。因此，白癜风患者应该避免食用这些食物，保持健康的饮食习惯，有助于缓解病情。