拉肚子和肚子咕噜声通常是脾胃不和的表现之一，但也可能是其他疾病的症状。以下是脾胃不和导致拉肚子和肚子咕噜声的原因：
1. 饮食不当：饮食过于油腻、辛辣、生冷等，容易导致脾胃不和，从而引发拉肚子和肚子咕噜声。
2. 情绪不稳：情绪波动大、焦虑、紧张等情绪因素会影响消化系统的正常运作，从而导致脾胃不和。
3. 长期便秘：长期便秘会导致大肠内的毒素堆积，影响脾胃的正常功能，从而引发拉肚子和肚子咕噜声。
4. 感染：细菌、病毒等感染也可能导致脾胃不和，从而引发拉肚子和肚子咕噜声。
总之，脾胃不和是导致拉肚子和肚子咕噜声的常见原因之一，但具体原因需要根据个人情况进行判断。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。